Выращивание перца в открытом грунте. Пора выращивать рассаду перца Что делать если перцы зацвели на подоконнике

Садоводы со стажем любят выращивать свою рассаду самостоятельно, не прибегая к покупным вариантам. Вкладывая в свой урожай всю душу, следя за процессом роста от семечка до крупных плодов, при должном контроле роста получается самый замечательный результат. Как приятно держать в руках итог собственных трудов!

Процесс выращивания всходов – сложное и трудоемкое дело, которое требует навыков и знаний. Часто возникает множество вопросов. Например, когда начинать посадку? Как подготовить к высадке в грунт? Почему плохо растет рассада перца и что делать?

Основные ключевые моменты обозначены ниже. Обращайте внимание на все тонкости – от этого зависит объем будущего урожая.

Качество посадочной земли – основное и главное условие успешных всходов. Просто накопать земли на даче недостаточно, чтобы получить хороший фронт рассады.

Каким должен быть грунт для посадки перца:

  1. Воздушный, рассыпчатый, хорошо пропускающий воду. Чтобы добиться такого результата, землю смешивают с песком или опилками. Предпочтительнее использовать опилки лиственных деревьев – береза, рябина, осина, дуб.
  2. Иметь pH нейтральный состав, то есть определенный уровень кислотности. Этот фактор очень важен, поэтому следует отнестись к выбору грунта весьма серьезно.

С увеличением кислотности к корням растения поступает намного меньше питательных веществ, которые необходимы для роста. Результат: растение погибает от голодовки.

Помимо прочего, в кислой среде активно развиваются бактерии, так что похвастаться богатым урожаем вряд ли получится.

Если вы – огородник со стажем, то в хозяйстве обязательно пригодится такой прибор, как pH-метр. Он за несколько минут определяет качественный состав почвы с высокой степенью точности.

Не дружите с техникой? Тогда возьмите на вооружение народные методы:

  1. Поливаем землю столовым уксусом – если почва нейтральная, то на ее поверхности будут видны пузырьки;
  2. Помощь виноградного сока – горсть земли помещаем в стакан с соком. При изменении цвета или появлении пузырьков, смело набираем землю для рассады.

Также, грунт должен иметь полезную среду для проращивания плодов. Особо бдительные садоводы любят обеззараживать почву, при этом действия часто доходят до абсурда. Убитая лучами микроволновки почва неспособна дать всходы, а прожаренная на сковороде – вряд ли даст хоть один плод.

Если вы – сторонник борьбы с бактериями на подготовительном этапе, то не забывайте, что после любой обработки почва нуждается во встряске. «Подбодрить» ее можно такими микробиологическими удобрениями как «Байкал» или «Экстрасол».

Грунт должен содержать разнообразные элементы для бурного роста растений. Чтобы обогатить почву азотом, используйте перегной или компост. Важный момент: гниющие растения, навоз в фазе разложения для этого категорически не подходит. Процесс перегнивания сопровождается активным выделением тепла в окружающую среду, а с ним улетучиваются и полезные вещества (в их числе – азот).

Минеральные удобрения повсеместно имеются в продаже, их дешевый и доступный аналог – зола.

Готовую смесь для посадки также можно приобрести в магазине. При выборе обращайте внимание на состав: если продукт состоит только из торфа, смело отметайте этот вариант. А если к нему добавлен чернозем и кора — вполне сгодится.

Грунт не должен иметь в составе глины в большом количестве. Впитывать влагу глинозем будет хорошо, но вот удерживать ее – нет. Вода проходит сквозь глину и растения остаются без живительной жидкости, а значит, их рост замедляется или сводится к нулю. Сколько бы воды не вылили в глину, она мгновенно уходит дальше.

Если по каким-то причинам Вы не смогли подготовить качественный грунт заранее, то ситуацию все же можно спасти. При пикировке или пересадке растения в открытый грунт добавьте к уже имеющейся земле побольше хорошей почвы. Сформируйте объемный комок, и смело продолжайте посадку – перцы вырастут здоровыми.

Неподготовленные семена перца

Посадить неподготовленные семена – значит уменьшить вероятность всходов на 10-15%. При отсутствии должной подготовки семена прорастают дольше, а рассада развивается не слишком крепкой. Тогда как у соседей уже начнут появляться плоды, Вы рискуете получить только зацветающие худенькие стебельки.

Купленные в магазине или заготовленные самостоятельно семена предварительно необходимо отбраковать. Что это значит? Семена на 15-20 минут помещают в емкость с соленой водой (достаточно 4 столовых ложек на литр воды). Полноценные, тяжеловесные семена при намокании уходят на дно, а пустые, непригодные для посадки – всплывают.

После того, как определились с исходным материалом, начинается непосредственная подготовка.

Первая ступень подготовки – профилактическое обеззараживание. Для этого нужно:

  1. Подготовить крепкий раствор марганцовки. Его цвет должен быть ярко-розовым.
  2. Семена выдержать в растворе около получаса.
  3. Обильно промыть обработанный материал чистой водой.

Второй этап – стимулирование роста растений. Семена принимают ванну в растворе из специального препарата (например, «Бутон», «Завязь») на протяжении 2-3 часов. В процессе замачивания необходимо следить за изменением внешнего вида: как только семена набухли, их можно вытаскивать на просушку.

Подготовить стимулятор роста можно и в домашних условиях. Настой готовят из сушеной крапивы в пропорции 1 столовая ложка на стакан кипятка. Выдержать до остывания, периодически помешивая и надавливая на траву.

Третий этап – проращивание семян. Он считается альтернативным. Набухшие готовые семена вполне способны дать полноценные всходы. Но если Вы хотите еще большей гарантии, можно дождаться появления небольших ростков.

Неправильное определение времени срока посева

Подготовить рассаду к высадке нужно заранее, но если взяться за дело слишком рано, то растения будут вытягиваться в рост, рано зацветут. Возможно появление завязей еще до пересадки в открытый грунт.

Для того, чтобы определиться со временем посева, следуйте инструкциям производителя семян. На обороте упаковке всегда указано, в какое время начинать сев, производить пересадку рассады, к какому сроку ждать начала урожая. Наиболее подходящий момент для посева – за 2, а лучше за 2,5 месяца до планируемой высадки.

Важно сверяться с благоприятным временем работ с лунным календарем. Поскольку циклы Луны напрямую влияют на рост и развитие растений, рассада примется лучше, если будет посажена во время растущей Луны.

Посевной календарь – это не бабушкины сказки, как привыкли думать продвинутые огородники. Взаимодействие Земли и Луны имеет планетарный масштаб. Спутник нашей планеты единолично управляет приливами и отливами всех земных морей и океанов. Так стоит ли сомневаться в том, что Луна действует и на живые организмы, населяющие Землю?

Во время убывающей Луны процессы роста в живых организмах замедляются, зато с ее обновлением темпы развития становятся значительно быстрее.

Неподходящая температура

Для быстрого и правильного развития рассады нужен в меру теплый воздух, плодородный грунт и достаточное количество воды.

Место, где располагается рассада, должно быть надежно укрыто от ветра или сквозняков, которые могут спровоцировать заболевание растения (например, загнивание, грибковые хвори). Но аккуратно проветривать помещение все же необходимо. Излишняя жара приводит к слабости и истончению стеблей.

В помещении, где растет рассада на начальном этапе (от посева до появления первых ростков) должно быть не меньше 15°С. Когда рассада уже хорошо взошла, условия приближают к естественным, т.е около 25°С в солнечные дни и около 20°С при пасмурной погоде.

Температура почвы не менее важна, чем температура окружающего воздуха. Если почва будет слишком холодной, то результат будет печальным.

Возможные неприятности:

  • гнилостные процессы в корневой системе;
  • плохое усвоение питательных веществ корнями;
  • слабый рост рассады.

Обязательно измеряйте температуру почвы, даже если в квартире достаточно тепло. Окружающий воздух не прогреет землю в достаточной мере, если на нее будет дуть холод, например, от оконного стекла.

Степень нагрева почвы должна быть в пределах 26-28 градусов в период проращивания и 20-22 градуса после закаливания рассады.

Контейнеры с рассадой нежелательно размещать на подоконниках. Причины:

  1. Холодный воздух при открывании и закрывании окна может заморозить неокрепшие ростки или переохладить почву.
  2. Горячие потоки от батареи под подоконником слишком сильно нагревают землю. Даже при достаточном поливе семенам будет тяжело прорасти из-за развития гнилостных бактерий.
  3. Прямые солнечные лучи могут спровоцировать ожоги молодых растений.

Поэтому лучше использовать специальные этажерки, которые очень удобны в использовании, занимают мало места и могут перемещаться (при наличии колесиков).

Поливать рассаду нужно теплой водой, чтобы обеспечить комфортный температурный режим.

Недостаток освещения

Недостаток света катастрофически влияет на рост рассады. При его малом количестве посевы могут остановиться в своем развитии, замереть в одной поре. Рассада выпустила только два листа и перестала расти дальше? Причина, несомненно, в дефиците света.

Если свет в комнате будет падать только со стороны окна, то перцы будут поворачиваться только в эту сторону. Поскольку растения всегда тянутся к солнцу, то рассада со временем станет вытянутой и кособокой, основная часть листьев перейдет на освещенную сторону.

Для того, чтобы все растения получили жизненно важную порцию света есть простой выход – использовать дополнительную подсветку. Обычно в качестве источника освещения используют лампы дневного света. Ее подвешивают или закрепляют другим образом над рассадой так, чтобы она фиксировалась на расстоянии 25 см над верхушками растений.

Важный момент: лампу нужно будет время от времени перемещать в соответствии с ростом верхушек.

Наилучший вариант – одна длинная лампа. Но если рассада располагается так, что выполнить это условие невозможно, можно установить несколько штук на одинаковой высоте. Так всем растениям будет хватать света, и их рост будет здоровым.

Обеспечить естественный уровень освещенности поможет экран, выполненный из фольги. Его можно наклеить на стенку этажерки или шкафа, и он станет отражать свет, излучаемый лампой. Это – наиболее комфортный способ воссоздать естественное освещение для рассады.

Поскольку длительность светового дня зимой очень мала, то лампу желательно оставлять включенной до поздней ночи. Благодаря этому растения смогут значительно прибавить в росте и подготовиться к высадке.

Пикировка

Пикировка – это процесс разделения общей массы рассады на индивидуальные емкости, в каждой из которых будет расти только один перчик.
Процесс пикировки нелегко переносится растениями.

Корневая система перцев и помидор восстанавливается медленно. Растения после разделения отстают в росте от аналогичных, выращенных беспикировочным методом, в среднем на 2-3 недели.

После пикировки даже возможна потеря части рассады – растения с неокрепшей корневой системой гарантированно не выдержат такую процедуру. Чтобы ее обойти, нужно продумать схему размещения рассады, отвести каждому кустику достаточно места.

Если сделать это достаточно трудно (например, выращивание рассады происходит в городской квартире, где места для размещения контейнеров совсем мало), то рассада начинает рост в общем ящике, а затем производится деликатное пикирование.

  1. Время начала пикировки – появление у перцев не менее 6 листочков. Если их меньше, то рассада еще слишком мала, и тревожить корни не стоит.
  2. За несколько дней до предполагаемой процедуры нужно закончить полив. Так земля будет в меру плотной, что позволит зафиксировать разделенные корни, а сами корешки будут меньше рваться и травмироваться.
  3. Прежде чем пикировать растения, нужно подготовить новую посуду, грунт, воду для полива. Посуда должна быть высокая, чтобы в ней было достаточно места и для корней, и для поддержания стеблей и первых листьев. В дне емкости нужно проделать отверстия, чтобы вода уходила и не застаивалась – излишки воды вызовут загнивание корней.
  4. После соответствующей подготовки, аккуратно разделенные растения сажают в новую посуду, мягко присыпая землей и немного поливая теплой водой. Важно проявлять особое внимание к пересаженным перчикам в первые дни: возможно небольшое увядание листьев. Если пикировка проведена по всем правилам, то растение быстро восстанавливается.

Неправильная подкормка

Даже при условии отличного первоначального грунта запасы полезных веществ быстро истощаются. Объем земли в горшочке очень мал, а рассада развивается, набирает силу и впитывает минеральные вещества до их полного истощения.

Перец – уникальный овощ, он поистине кладезь витаминов. При этом ему требуется обильные, но не частые подкормки. Подкормить два (максимум три) раза до высадки будет вполне достаточно.

Когда это сделать правильно? Самым подходящим временем будут следующие моменты:

  1. Первое внесение – с появлением двух-трех листочков. В этот период растение активно развивается, ему необходим особый уход и большое количество питательных веществ.
  2. Второе внесение – после пересадки (пикировки) рассады. Растения после разделения ослаблены, минералы необходимы для поддержания их жизнеспособности и стимулирования активного роста в дальнейшем.
  3. Третье внесение – за несколько дней до посадки в открытую почву. Перцам предстоит приспособиться к экстремальным условиям, поэтому поддержать и укрепить силы растения обязательно.

В рацион питания перчиков обязательно должны входит азотные удобрения и минеральные вещества. Отсутствие достаточного количества подкорма приводит к угнетению роста.

Что происходит, если растение лишено:

  • азота – истончается стебель, листья блеклые от нехватки питания, рассада развивается очень медленно;
  • фосфора – искривляется стебель, растение останавливается в росте;
  • калия – не происходит завязи цветов, урожай будет плохой.

Если Ваши подопечные плохо растут, то причина может быть еще и в нехватке микроэлементов. Обязательными из них являются железо и медь. При недостаточном количестве удобрений в почве рассада подвержена массовым заболеваниям.

Приготовить недорогие органические удобрения дома можно, используя обычную крапиву и золу.

Чрезмерный неправильный полив

Полив рассады – это целая церемония, которая должна быть аккуратной и неспешной. Просто вылить воду из бутылки в контейнеры с рассадой – вариант для дилетантов.

Излишнее количество влаги так же неприемлемо, как и засуха.

Медленный рост рассады, а значит и плохая урожайность в будущем, объясняются болезнями растения. Бактерии, грибки или насекомые одинаково опасны, если не оказать своевременную помощь.

Чаще всего заболевания проявляются в залитой почве в компании с низкими температурами.

Как поддержать захворавшее растение:

  1. Первый шаг – изолировать больную рассаду от здоровой: так сводится к минимуму риск заражения и всех остальных растений. Затем нужно избавиться от больных листьев, создать комфортные условия для растения (не допускать излишнего полива или пересыхания, следить за температурой окружающего воздуха и почвы).
  2. Если растение продолжает чахнуть, используйте препараты для борьбы с болезнями (например, «Заслон», «Барьер»). Для этих целей подойдет и популярная у садоводов зола, она не только поможет подкормить обессилевшее растение, но и избавит от вредителей и губительное болезнетворного влияния.
  3. В случае, если ни один из способов не дал результатов, от инфицированного перца придется избавиться. Обязательно выбросить землю, емкость из-под рассады достаточно продезинфицировать.
  4. Ухудшение общего состояния или проблемы на отдельном участке (например, листья) – причина того, что где-то поселились вредители. Это мелкие жуки, клещи, тля. Их основная пища – питательные соки из листьев растения, поэтому чаще всего они облепляют листья, а после полного высасывания живительных соков переходят к корням.
  5. Регулярно проводите осмотр рассады на предмет появления вредителей или их следов (дыры в листьях, отложенные яйца, налет на листьях). Если они не обошли Ваши саженцы стороной — будьте во всеоружии.
  6. Для непосредственной борьбы с фито вредителями используют инсектициды. «Матч», «Конфидор» и другие препараты имеют активную структуру, опасную и для человека. Поэтому при их использовании необходимы средства защиты. Обязательное условие — разведение и опрыскивание рассады в перчатках, не вдыхая пары ядовитых веществ. Исключить контакт препаратов с посудой и продуктами питания. После обработки растений, тщательно вымыть руки с мылом.

Если вредителей на рассаде нет, но вы волнуетесь, можно провести ряд профилактических мероприятий:

  1. Народный метод: опрыскивание настоями из лука или чеснока, а также ноготков (календулы). Хвойный настой тоже имеет превосходные антибактериальные свойства.
  2. Закаливание – выносить рассаду на короткое время на воздух (на балкон или в огород). Так растения привыкают к внешней среде и приспосабливаются к ней. Важный момент: закаливание проводить не одновременно с поливом (опрыскиванием), чтобы солнечные лучи не обожгли листья и стебли.

Неподготовленный открытый грунт

Время посадки рассады в открытый грунт играет важную роль. Ни торопиться, ни затягивать с посадкой не стоит.

Даже если весна выдалась холодная и затяжная, дождитесь момента, когда установится стабильная температура и земля прогреет не меньше, чем до 15 градусов на глубине 10 см. Как это измерить? Копните ямку на высоту половины лопаты и измерьте температуру почвы обычным термометром.

Непосредственно перед пересадкой открытый грунт проливают теплой водой для создания комфортных условий и увеличения приживаемости.

На начальном этапе роста (1,5-2 недели) рассаду лучше поливать теплой водой. Это способствует защите еще слабых корешков от переохлаждения. Удобрять только пересаженные растения нужно умеренно, однократно (при острой необходимости — 2 раза) в течение первого месяца роста.

В идеале участок, на котором посажен перец, должен быть защищен от сильного ветра, поскольку рассада тяжело переносит резкие порывы и может обломиться или погибнуть. Но для защиты стеблей не нужно и сильно углублять растение в посадочную лунку, так урожай будет дольше созревать, а плоды вырастут мелкими.

Бывалые садоводы выделяют важный момент: перцы отлично растут на грядках после фасоли, гороха, огурцов.

Высаживать рядом сладкие и горькие сорта перца не рекомендуется. Часто происходит переопыление завязей, сладкий перец может стать горьким и наоборот. Внешне никаких подвохов не наблюдается, а вот в процессе еды может ожидать сюрприз.

Богатого Вам урожая и приятного аппетита!

Чтобы получить хороший урожай в домашних условиях, нужно знать особенности агротехники выращивания этой культуры.

Готовим семена к посеву

Семена перца бывают разных сортов. На рассаду их сеют в феврале. Независимо от сорта, их следует подготовить к посадке. Соблюдаем несколько этапов:

  1. Разложите все имеющиеся семена и выберите из них самые крупные и целые.
  2. Поместите семена в раствор поваренной соли (на 1 л воды берут 1 столовую ложку соли). Всплывшие семена к посадке не пригодны.
  3. Опустите подготовленный материал в розовый раствор марганцовки на 10-15 минут, промойте. Это делается с целью обеззараживания.
  4. Замочите семена в отстоянной или талой воде. Кусок ткани пропитайте водой и положите семена. Накройте емкость полиэтиленом.
  5. Следите, когда появятся ростки.

Все этапы соблюдены, можно высаживать проростки в грунт.

Перец на рассаду

Для рассады можно приобрести готовый грунт или подготовить его самим. Кислотность почвы должна быть от 6 до 7. Почву необходимо взрыхлить и увлажнить.

Увлажненный грунт в ящике утрамбовывают. Обработанные семена раскладывают на расстоянии примерно 3 см друг от друга. Сверху засыпают слоем почвы. Глубина заделки примерно 4-5 см.

Семена можно высаживают на торфяные таблетки, а потом в горшочки. Можно посадить в большие пластиковые стаканчики.

Рассаду из общей посуды пикируют, когда появятся два настоящих листа. За 1,5-2 часа до этого полейте перец теплой водой.

Пикировку проводят аккуратно, не торопясь. Деревянной лопаточкой отделяем по одному растению, осторожно распутывая корни, если они переплелись. У каждого растения отщипываем кончик корня и сажаем росток в отдельный стаканчик. Уплотняем почву и поливаем.

Следует знать, что перец плохо переносит пикировку, может замедлить свой рост на длительное время, а некоторые росточки могут и погибнуть.

Всходы ожидают примерно через неделю. Если среди них есть растения, которые не сбросили семенную оболочку, их лучше удалить. Причина может быть в том, что семя слабое или слой земли сверху был слишком тонким.

Перец сладкий и горький

Эти два сорта нельзя сажать рядом, так как они могут переопыляться, и весь урожай будет горьким. По рассаде отличить сладкий и горький перец трудно, но возможно.

У горького перца более тонкие стебли, узкие более темные листья с заостренными кончиками.

Полив

Для перца необходим умеренный полив. Допускать пересыхания и переувлажнения нельзя.

Для только высеянных семян оптимальным будет полив один раз в 2-3 дня. Когда начнут формироваться листья, рассаду нужно поливать каждый день. Не следует заливать рассаду, от этого могут появиться разные заболевания.

Лучше поливать теплой, отстоявшейся водой.

Что делать, если рассада зацвела дома

Погода непредсказуема. Бывает, что по всем срокам перец нужно высаживать в грунт, а на улице очень холодно, да и в теплице нет нужной температуры. А перец уже зацвел…

Если на кустиках рассады появились цветки перед тем, как пересадить их в грунт, то ничего делать не надо. Если же до высадки еще далеко, то рекомендации будут такие:

  1. Цвет (бутоны) нужно обязательно оборвать, иначе завязи будут тормозить рост растения и забирать у него силы.
  1. Продолжать ухаживать за рассадой, как и прежде.
  2. При развитии более 12 листочков перец высадить в теплицу (примерно через 2 месяца). Температура должна быть не менее + 15 градусов. Расстояние между кустами должно быть от 15 до 30 см. Предварительно следует хорошо пролить лунки.
  3. Рассаду высаживают в открытый грунт в конце мая, когда не будет угрозы заморозков.

За день до высадки рассаду нужно хорошо полить.

Участок, где будут вызревать перцы, должен быть солнечным, защищенным от ветра. Лучше высаживать рассаду во второй половине дня или рано утром.

Чем кормить рассаду перца

Если рассаду вовремя снабжать удобрениями, она будет развиваться быстрее. Первая подкормка проводится через месяц после того, как появятся всходы. Перец прекрасно отзывается на жидкие минеральные удобрения и золу.

Вторую подкормку нужно сделать во время цветения и образования плодов.

В возрасте двух месяцев необходимо дополнительное питание саженцев. Что именно им не хватает, можно определить по внешнему виду. Если листья меняют цвет и скручиваются, то нужно сделать подкормку калийными удобрениями или добавить раствор древесной золы (1 столовая ложка на стакан воды).

Есть готовые удобрения, которые можно приобрести в магазинах.

Уход за рассадой в открытом грунте

Перец хорошо растет в местах, где раньше росли бобовые растения, капуста, тыква, огурцы, свекла.

Почву нужно готовить с осени. Землю перекапывают и обогащают удобрениями. Полив производят под корень каждые 2-3 дня. В жаркую погоду перец поливают каждый день. Но обильно поливать не стоит. Если растение темнеет и увядает, значит, нужна вода.

Почву нужно регулярно рыхлить, это улучшит приток воздуха к корневой системе. Рыхление должно быть неглубоким, на уровне до 10 см, так как корневая система находится близко к поверхности.

Во время цветения необходимо окучить перец.

При соблюдении всех условий агротехники выращивания, урожай должен получиться высоким и порадовать своих владельцев.

Как и когда сеять семена болгарского перца на рассаду? Какие манипуляции необходимо совершать с рассадой болгарского перца? Как и когда высаживать рассаду болгарского перца в теплицу и открытый грунт?

Болгарский перец — это один из самых любимых и полезных овощей в нашей стране. В выращивании его на грядке нет ничего сложного. Однако, у начинающих огородников посадка рассады и уход за ней может вызвать массу вопросов.

Именно эти проблемы и призвана решить данная статья. В ней вы почерпнете всю полезную информацию о том, когда и как сажать рассаду перца болгарского, как ее обхаживать, как и когда высаживать ее в открытый грунт.

Как и когда сеять болгарский перец на рассаду?

  • Время засева рассады болгарского перца напрямую зависит от того, когда и куда ее планируется высаживать.
  • Время высадки рассады болгарского перца в открытый грунт обуславливается климатическими условиями того региона, в котором она будет расти.
  • Также месяц посадки зависит от того, будет ли рассада высажена сразу в открытый грунт или посажена в теплицу.
  • Рассада болгарского перца растет очень медленно — до момента ее высадки должно пройти не меньше двух месяцев.
  • В южных широтах сеять рассаду перца начинают в конце января — начале февраля.
  • Для посадки перца в открытый грунт в более северных широтах засеять его рассаду желательно с середины февраля по середину марта.
  • Если посадить рассаду болгарского перца слишком поздно, можно остаться и вовсе без урожая, так как эта культура очень долго созревает.
  • При более ранней посадке перцу необходимо оборудовать достойное освещение (люминесцентными лампами).
  • Таким же освещением можно ускорить процесс всходов поздней рассады болгарского перца.

Подготовка и замачивание семян болгарского перца на рассаду

Очень важным этапом на пути к получению богатого урожая болгарских перцев является подготовка семян. Опытные садоводы рекомендуют не лениться и не упускать ни одного из пунктов этого этапа.

Сортировка семян

  • Для того чтобы всходы рассады получились более менее равномерными, необходимо еще до посадки перебрать семена перца болгарского.
  • Большие и мелкие семена желательно отложить в сторонку, а вот средние использовать для посева.
  • Следующий этап сортировки заключается в проверке семян на пустотелость.
  • Для этого необходимо опустить семена в соляной раствор, состоящий из одного литра воды и 30г соли.
  • Те семена, которые всплывут, можно смело выбрасывать — внутри они пустотелы.
  • Те же, которые за 5 минут так и не всплыли, необходимо достать и просушить.

Обработка семян

  • Обеззараживание семян перца желательно проводить в слабом марганцевом растворе или специальных промышленных противогрибковых препаратах.
  • В марганцовке семена необходимо продержать около 10 минут, а вот процедуру обработки болгарского перца в покупных средствах нужно проводить согласно с инструкцией на них.

Пропитка семян полезными веществами

  • Как и в предыдущем подпункте, для пропитки семян можно использовать промышленные средства, а можно применять растворы собственного приготовления.
  • Напитать семена перца полезными веществами и макроэлементами можно с помощью раствора древесной золы.
  • Для его приготовления необходимо в одном литре воды развести 20г золы.
  • Полученный раствор желательно настоять около суток.
  • В готовом растворе золы выдерживаем семена на протяжении 5 часов, предварительно опустив их в специальный тканевый мешочек.

Замачивание перед посевом

  • Накануне посадки семена перца болгарского желательно выложить на мокрую вату, марлю или тканевый отрез и прикрыть сверху таким же влажным материалом.
  • До процесса набухания или прорастания семян необходимо следить за тем, чтобы материал был постоянно влажным, а температура в комнате не падала ниже 25 градусов.
  • Спустя пару недель можно наблюдать, как семена набухнут и из них начнут пробиваться первые ростки.
  • Некоторые садоводы предпочитают не дожидаться прорастания семян, а высаживают их еще на этапе набухания.
  • Если все же было принято решение прорастить болгарский перец, то высаживать такие семена нужно тогда, когда росток будет еще еле заметен, так как при поздней посадке велика вероятность повредить его.

Закалка семян

  • Многими огородниками приветствуется процедура закалки семян.
  • Она заключается в перемещении набухших семян в условия с температурой около -1 градуса на одни сутки.
  • Второй разновидностью закаливания является выдерживание семян в холодном месте с температурой в -2 градуса только ночью на протяжении 10 дней.
  • Сразу после процедуры закаливания семена необходимо высадить в землю.

Подготовка грунта для рассады томатов и перцев

Для выращивания перца болгарского и помидор подходит один и тот же состав грунта.

Чтобы не возиться с самостоятельным приготовлением почвы для высадки рассады перцев, можно попросту приобрести уже готовый субстрат в магазине. Такой промышленный грунт имеет сбалансированный состав и обогащен всеми необходимыми веществами и микроэлементами.
Если все же было принято решение создать почву под рассаду болгарского перца самостоятельно, то для этого понадобятся:

Вариант 1

  • Дерновая земля
  • Речной песок
  • Суперфосфат — 25-30г
  • Сульфат калия — 25-30г
  • Карбамид — 10г
  • Вода — 10л

Для приготовления питательного грунта необходимо смешать всю упомянутую органику в равных пропорциях, развести в воде все минеральные удобрения и подкормить получившимся раствором грунт.

Вариант 2

  • Дерновая земля
  • Перегной
  • Суперфосфат — 2 спичечных коробка
  • Зола — пол литровая банка

Готовя грунт, сначала нужно соединить в равных соотношениях органику, а затем удобрить ее суперфосфатом и золой.

Глубина посадки семян перца на рассаду

  • Перец болгарский не рекомендуется сильно заглублять в землю.
  • Глубина закладки семян перца в грунт должна равняться 1,5-2см.
  • Расстояние между семечками желательно выдерживать в 4см.
  • Для большего удобства в почве желательно проделать небольшие отверстия соответствующих размеров, куда и будут опускаться семена.
  • Пророщенные семечки необходимо опускать в лунку ростками вниз, потому нужно быть максимально аккуратными, чтобы не повредить росток.

Как поливать рассаду болгарского перца в домашних условиях?

Полив рассады болгарского перца

  • В первую неделю после посадки рекомендуется поливать перцы раз в неделю.
  • Последующие дни необходимо следить за тем, чтобы земля в горшках не пересыхала — неравномерный и недостаточный полив может привести к гибели растений.
  • Обильный полив болгарскому перцу также противопоказан, так как он может вызвать процесс гниения корней или появление черной ножки.
  • Поливать рассаду рекомендуется утром водой комнатной температуры.
  • Запрещается осуществлять полив холодной водой.
  • Горшки с рассадой должны быть оборудованы специальными отверстиями на дне для того, чтобы лишняя влага могла беспрепятственно выйти наружу.

Можно ли вырастить рассаду болгарского перца на туалетной бумаге?

Существует несколько способов проращивания рассады болгарского перца на туалетной бумаге. Да, именно проращивания, потому что рассада должна расти на бумаге лишь до момента ее пикировки. Рано или поздно, но ей все же придется отправиться в горшок для последующего роста и подготовки к высаживанию в открытый грунт.

Способ №1

Способ №1 посадки болгарского перца на туалетную бумагу

  • Подготавливаем из полиэтилена или пищевой пленки полоски шириной 15-20см.
  • Раскладываем их на ровной горизонтальной поверхности.
  • Поверх пленки выкладываем полосы мокрой туалетной бумаги в два слоя.
  • Отступив от края минимум 1см, размещаем по всей длине бумаги семена перца с расстоянием в 3см друг от друга.
  • Накрываем семена сверху еще двумя слоями мокрой туалетной бумаги и слоем полиэтилена.
  • Сворачиваем пленочно-бумажные слои в рулон.
  • Вставляем рулон в пластиковый стаканчик или другую емкость, на треть наполненную водой, таким образом, чтобы семена были размещены в верхней части рулона, а его нижняя часть была погружена в воду.
  • Обязательно следим за тем, чтобы у рулона не были закрыты края, так как семенам необходим воздух.
  • Ставим емкость с рулонами на окно или под, специально оборудованный, прибор освещения.

Способ №2

  • Раскладываем по дну тарелки или пластикового судочка 2-3 слоя влажной туалетной бумаги.
  • Размещаем на бумаге семена с расстоянием в 2-3см друг от друга.
  • Поверх семян раскладываем плекс или пленку.
  • Помещаем посудину на подоконник или под, специально оборудованный, осветительный прибор.
  • Ежедневно опрыскиваем семена из пульверизатора.
  • Следим за тем, чтобы туалетная бумага не просыхала.

Нужно ли прищипывать рассаду болгарского перца?

Нужно ли прищипывать рассаду болгарских перцев?

  • Однозначного ответа на это вопрос нет.
  • Одни садоводы утверждают, что прищипывание является ненужной манипуляцией, которая не приводит к сильно заметным изменениям в урожайности болгарского перца.
  • Другие же специалисты считают, что эта процедура позволяет увеличить количество завязей на ростке.
  • В данном споре также нужно учитывать и сорт болгарского перца.
  • Низкорослые и средние сорта, действительно, могут обойтись и без прищипывания, так как высота их ростка позволяет всем полезным веществам и микроэлементам быстро доходить до плодов.
  • Высокорослым же сортам болгарского перца прищипывание просто необходимо. Оно позволяет сократить рост растения ввысь и увеличить количество, а также размеры плодов.
  • Еще прищипывание болгарского перца позволяет избавиться от ненужных боковых ростков, которые не дают плодов, но, при этом, мешают воздухообмену внутри куста.

Как правильно пикировать рассаду перцев?

Болгарский перец считается очень привередливой и капризной культурой. Подросшие ростки перца не терпят соседства в одном горшке еще с кем-либо.

Именно поэтому пикировка перца является просто обязательной процедурой. Оставив рассаду болгарского перца в одной таре, можно лишиться полностью всего урожая, так как подросшие ростки начнут затенять друг друга и тянуться ввысь.

Алгоритм пикировки рассады болгарского перца

  • Подготавливаем тару для рассады (вымываем, проделываем в дне отверстие для стока воды).
  • Каждому ростку выделяем по емкости в 200-250мл (отличным вариантом могут стать тетрапаки или пластиковые горшочки).
  • Заполняем горшки землей (не до конца).
  • Лопаткой аккуратно поддеваем перец в общем ящике.
  • Распутываем в случае необходимости корни ростка с соседствующим растением.
  • Пересаживаем перец с земляным комом в новый горшок, сильно не заглубляя его.
  • Уплотняем грунт вокруг рассады перца и поливаем ее.
  • Отправляем пикированный перец на подоконник (желательно на тот, на котором перец стоял прежде).
  • Следим за пересаженной рассадой — в первые дни растение может несколько поникнуть и потускнеть, но спустя пару дней оно отойдет.

Как отличить рассаду горького перца от сладкого?

  • Отличить рассаду горького перца от сладкого очень сложно — на вид эти два растения абсолютно идентичны.
  • Некоторые садоводы утверждают, что они идентифицируют горький перец по несколько более тонким и вытянутым стебелькам, узким, потемневшим листьям.
  • Также можно отличить горький перец от сладкого по вкусу листьев и семени, из которого проклюнулся стебель растения — у горького перца они горчат.

Минимальная температура для высадки рассады болгарского перца в теплицу, парник, грунт

  • Оптимальной температурой для высадки рассады болгарского перца в теплицу считаются +18 градусов.
  • В парнике для высаживания перцев необходимо поддерживать температуру не ниже +15 градусов.
  • Чтобы не бояться посадить рассаду болгарского перца в открытый грунт, нужно дождаться прекращения ночных заморозков и среднедневной температуры в 15-17 градусов.

Рассада болгарского перца зацвела до высадки в грунт: что делать?

Что делать, если зацвела рассада болгарского перца еще до высадки ее в грунт?

  • В данном вопросе мнения экспертов расходятся.
  • Одни считают, что при посадке расцветшей рассады болгарского перца в грунт, нужно быть просто максимально аккуратными, чтобы не повредить цветы.
  • Другие утверждают, что распустившиеся цветы желательно удалить и дальше растить перец, вплоть до момента высадки.

Высадка рассады перца в парник или теплицу

Подготовка парника или теплицы под перец

  • Ранней весной (в конце марта — начале апреля) обеззараживаем парник или теплицу с помощью специальных дезинфицирующих средств или мыльным раствором.
  • Дожидаемся достижения температуры в теплице +15-18 градусов.

Подготовка грядок

  • В случае необходимости мастерим теплые грядки (выкапываем траншею, закладываем в нее компост, траву, листву и перепревший навоз, а сверху покрываем слоем грунта).
  • Подкармливаем грунт на грядках для перца фосфорными, калийными и азотными удобрениями.
  • Непосредственно перед высаживанием перцев перекапываем грядку и выравниваем ее.
  • Поливаем готовую грядку горячим раствором коровяка или гумата калия (1ст.л. на 10л воды).
  • Проделываем в грядке ряды на расстоянии в 60-70см друг от друга.

Подготовка перцев

  • За несколько недель до высадки рассады перца в теплицу начинаем ее понемногу закалять.
  • Для этого ящики с рассадой утром выносим на свежий воздух, а вечером заносим в дом.
  • За неделю до высадки перца в парник обрабатываем его рассаду бордоской жидкостью (50г вещества на 10л воды).
  • Также в этот период подкармливаем ростки перца калийными удобрениями.

Высадка перцев в теплицу, парник

  • Высаживаем перцы на расстоянии друг от друга в зависимости от сорта: низкорослые — 20-30см, высокорослые и средние — 35-40см.
  • Прямо перед самой высадкой поливаем рассаду теплой водой, чтобы легче было отделить земляной ком.
  • Также заливаем по одному литру теплой отстойной воды в каждую лунку.
  • Заглубляем ростки перца в землю до первых настоящих листиков.
  • Засыпаем рассаду остатком грунта и обильно поливаем.
  • Устанавливаем рядом с каждым растением опору, которая пригодится в дальнейшем для подвязки перца.
  • Мульчируем землю вокруг растения.
  • Закрываем высаженную рассаду пленкой.

Пора высаживания рассады перцев в теплицу стартует с начала-середины мая (все зависит от климата). Желательно производить высадку рассады в вечернее время или в пасмурную погоду.

Как правильно высадить рассаду болгарского перца в грунт?

Процедура высаживания рассады болгарского перца в открытый грунт ничем не отличается от процедуры его высаживания в теплицу или парник. Разница заключается лишь в сроках посадки. В открытый грунт перцы высаживают в конце мая — начале июня.

На этом все! Удачных вам всходов и хорошего урожая!

Посев семян перца на рассаду: Видео

Выращивание рассады перца: Видео

Пора выращивать рассаду перца

В этом году решилась на эксперимент и посеяла перец на месяц раньше срока. Цель такого эксперимента: получить более ранний урожай и увеличить срок плодоношения растений. Уже не первый год убеждаюсь, что почти все сорта перца: как местные скороспелые, так и импортные поздние прекрасно растут и плодоносят не только на садовом участке, но и на подоконнике в горшочке. Думаю, моя статья будет полезна как любителям комнатных культур, так и огородникам.

Сортов перца существует великое множество. У каждого огородника свои предпочтения. Условно овощной перец можно разделить на: сорта острого перца и сорта сладкого перца. Сейчас особняком выделяют сорта перца комнатного, но по сути это просто низкорослые, скороспелые и мелкоплодные сорта выше упомянутых двух групп, в основном перца жгучего. Сколько раз велась на новомодные дорогостоящие семена так называемого комнатного перца с фантастически красивыми картинками на упаковке, но результатами не довольна: сорта для огорода и внешне бывают привлекательнее и плодоносят лучше. Комнатный перец, который 20-30 лет назад выращивали наши бабушки на подоконнике, был гораздо декоративнее. Помните такие кустики, сплошь усыпанные мелкими жгучими плодами ярко-красного цвета, в форме яйца или длинными стручками? Самым декоративным в архаичных сортах комнатного перца был сам куст: сочный, кудрявый, пышный. Ярко-красные плоды только подчеркивали его красоту. Современные же сорта комнатного перца, на мой взгляд, сосредоточены на декоративности плодов в ущерб зеленой массе; считаю такой подход селекционеров не верным, ведь в горшочке важна в первую очередь общая декоративность растения, т.е. «золотая середина». Но если пышность кроны легко поправляется прищипкой, то размеры и сочность листьев очень не хотелось бы поправлять нитратными удобрениями: ведь многие употребляют плоды комнатного перца в еду, чаще всего в соления. Это мои пожелания и упреки селекционерам. Но вернемся к современной действительности. Есть сорта с фиолетовой листвой, с почти черными плодами, или плодами, которые в разной степени технической спелости имеют различную окраску. Выбирайте сами - какой нравиться!

После того, как определились с сортом перца, подготовьте емкости для рассады и землю. Почву проще купить. Но я еще немного разбавляю готовый грунт прокаленным песком и вермикулитом: песок для рыхлости, а вермикулит для влагоемкости. Перец не будет расти в кислой почве, почва нужна нейтральная или слабощелочная! Семена никак не обрабатываю: большинство производителей сейчас семена продают уже готовые к посадке. Кроме того, считаю, что жечь семечки марганцовкой не есть полезно: болезнетворные грибки живут в почве а не на семенах, да и семечко живое, а его обжигают мощным окислителем. Лучше семена замочить в стимуляторах роста. Можно посеять семена сухими, можно подержать на влажной салфетке два дня, можно вообще прорастить. Я сею сухими. Перец не очень любит пикировку, вернее даже совсем не любит: замечала, что распикированный перец очень долго «дремлет» и начинает интенсивно расти только спустя две недели после пересадки. Поэтому сею перец сразу в маленькие (0,25 мл) емкости, а затем, когда корни эту емкость осваивают, переваливаю кустики в горшки от 3 до 5 литров. Эта емкость уже будет постоянным «домом» растения на 1-2 года. Рассаду перца, предназначенную для высаживания в огород, переваливаю в емкости 0,7-1,0 л.

При посеве в одну емкость закладываю 3-4 семечка. Среди «огородных» перцев затем оставляю одно самое сильно растение, среди «комнатных» оставляю два: так кустик выглядит пышнее, декоративнее. Но также и выращиваю способом с пикировкой. Когда жалко тратить место на подоконнике на непроверенные сорта перца, сею его в одну емкость с последующей жесткой выбраковкой и пикировкой. Но пикировку произвожу щадящую: стараюсь выкапывать сеянец с максимально большим комом земли, желательно, гораздо большим, чем корневая система ростка.

Подкармливаю рассаду каждую неделю. Рассада любит рыхлую влажную почву, но рыхлить надо осторожно: у перца очень тоненькие нежные корни. И конечно надо рассаду досвечивать. Несмотря на то, что окна у меня южные, каждый день с 8.00 утра до 20.00 вечера подоконник освещает мощная фитолампа. Это очень актуально сейчас, когда я посеяла рассаду на месяц раньше, т.е. 27 января. Придерживаюсь ли я сроков посева по лунному календарю? Когда дни совпадают с рекомендациями производителей семян: то хорошо, если же луна находится не в той четверти, то сею все равно: нельзя терять время, оно для «огородных» перцев очень важно. Многие рекомендуют выращивать первое время сеянцы в микротепличке. Я пробовала, и мне не понравилось то, что после выноса растений в обычные условия подоконника, очень нежные ростки долго привыкают к обстановке пониженной влажности и болеют, кроме того в микротепличке растения может поразить «черная ножка», если земля не пропарена. Вместо микротеплички предпочитаю делать частое опрыскивание.

Температурный режим стараюсь соблюдать такой: ночью 18-20 оС, днем тоже (вопреки советам) держу прохладу 20-22 оС (благодаря прохладе и яркому свету днем, рассада получается коренастой и крепкой). Потом, когда сфомируется первая пара настоящих листьев увеличиваю температуру до 25 оС. Для этого убираю экран, отделяющий подоконник от батареи отопления. Далее наступает весна, и фитолампы убираю, режим выращивания обычный: качественный полив, опрыскивание, подкормка, берегу от сквозняков.

С начала апреля выношу рассаду, выращиваемую для огорода, на застекленный балкон. Теперь растения закаляются и готовятся к суточным перепадам температуры и влажности. Рассаду высаживаю в парник, когда мала вероятность заморозков, когда ночи становятся теплее (12-14 оС). Для перцев открытого грунта выбираю место, полностью защищенное от сквозняков, но хорошо освещенное. Самые главные враги перцев: сквозняк и тень! Перед посадкой рассаду перца, предназначенную для высадки в открытый грунт, необходимо закалить: выставлять на улицу на несколько часов, ежедневно увеличивая время от одного до восьми часов. Сначала в тень, затем в полутень, затем на солнце. От солнечных ожогов посаженные растения прикрываю тонким полиэтиленом, одев мешок прямо на макушку, но лучше высаживать в открытый грунт растения в пасмурную погоду. Полив произвожу 1 раз в 3 дня вечером, использую для этих целей воду комнатной температуры; подкормку делаю1 раз в 10 дней слабой настойкой крапивы, лебеды, полыни и золы. Навоз перцы не любят. Подкормки золой и обильный полив - залог хорошего урожая перца! Почву под кустиками мульчирую подсушенными сорняками (полынь, лебеда, крапива), для сохранения влаги в почве и защиты от перегрева можно мульчировать также опилками (актуально для Южного Урала). Никаких сорняков радом с перцем расти не должно, земля должна быть не только влажная, но и рыхлая. Если прошёл небольшой дождичек, то перчик открытого грунта всё равно нужно полить, маленького дождя для качественного полива недостаточно!

Маленькие хитрости

Прочитала, что для повышенной урожайности с куста необходимо удалить на кустике перца центральный цветок, растущий из первого разветвления. Проверила на сорте «Ерошка». Действительно, на экземплярах, где удалила центральный цветок, было на 2-5 плодов больше, чем на контрольных, так что возьмите на заметку.
Высаживая перцы в грунт, не углубляйте их ни в коем случае: это не томаты.
Если выросшая рассада зацвела и завязала плоды, ничего страшного, в парнике растение очень быстро «приходит в себя» и завязавшиеся плоды начинают интенсивно расти, в открытый грунт растения с цветками и завязями не высаживаю, безжалостно удаляю.
В междурядьях обязательно посадите кустики низкорослых сортов «добрых соседей»: календулы или бархатцев: избавитесь от вредителей, как листогрызущих, так и почвеннных. Можно посадить для этих же целей базилик и кориандр. Цветущие в междурядьях кориандр и петрушка привлекают к перцу насекомых-опылителей.
Хорошая приманка для насекомых-опылителей перца: это шкурки бананов и яблок.
Во время вегетации перцы необходимо обрезать: укорачивают сильно вытянувшиеся побеги, все отростки ниже главной развилки стебля и веточки внутри кроны, которые затенены, т.к на них все равно ничего не вырастет.
У комнатных перцев второго года жизни, для увеличения урожайности необходимо подрезать побеги первого года примерно наполовину, тогда урожай второго года будет в два раза выше. Обязательно ставьте подпорки: они тоже влияют на урожайность.
Регулярный сбор урожая побуждает растения формировать новые плоды. Чем чаще снимаешь урожай, тем он обильнее.
Не забудьте осенью, после сбора урожая, пока не ударили заморозки, выкопать самые симпатичные кусты и пересадите их в горшки. Всю зиму будете баловать себя свежими плодами с подоконника.

Хорошего вам урожая!

Рыжкина Светлана
При перепечатки авторской статьи обязательна ссылка на автора и перво

Дорогие мои друзья, добро пожаловать на сайт Дом Семья и Я. Сегодня мы продолжаем говорить о том, как вырастить хорошую рассаду перца в домашних условиях. На моем столе этот овощ появился тогда, когда я стала заниматься рассадой самостоятельно. Покупная если и умудрялась прижиться, - для этого нужно было очень постараться, - каждый день заглядывать, поливать, то все равно она не давала того урожая, который я получаю со своих перцев.

Поэтому призываю всех, кто любит возиться в огородах, выращивайте сладкий перец сами, от семени и до сбора урожая. Этим вы не только экономите деньги, а ведь цены за хилые, ослабленные растения ох, как кусаются, но еще будете присутствовать при рождении новой зеленой жизни. Согласитесь, ведь это интересно смотреть как ваша растушка развивается, крепнет, зацветает, а потом радует шикарным урожаем. Да, все это занимает время и силы, но зато процесс очень интересный и увлекательный.

Выращивание рассады сладкого перца
в домашних условиях

Вырастить хорошую рассаду вполне реально, ведь на рынках ее тоже продают непрофессионалы. Ничего сложного в этом нет, и домашние условия вполне подходят для ее выращивания, нужно просто знать некоторые тонкости. Сейчас мы их с вами и разберем.

Итак, растения начали всходить, поэтому как только они показались мы их сразу переносим на подоконник.

Почему ростки не сбрасывают оболочку семян

Бывает такое, что когда растушки взошло листочки остались в семенной оболочке, они не смогли ее сбросить. Довольно часто причиной называют - слабенькое растение, и говорят о том, что оно даст плохой урожай.

Из своего опыта могу назвать еще одну причину - маленький слой земли поверх семечка. Когда растение тянется вверх оно тащит за собой и семечко, земля, наоборот, тормозит раскрытое семя, таким образом, рассада выбирается наверх без семенной оболочки, грунт помог ее снять. Если его высота оказывается недостаточной, тогда перец выбирается наверх и на кончиках его листьев находится оболочка. Большое количество земли тоже плохо, растение может не взойти.

Вопреки всем рекомендациям, запрещающим снимать оболочку, я это делаю. Очень аккуратно и сразу, как только достала стаканчик из полиэтиленового пакета, пока оболочка еще влажная и скользкая, листья тогда легко из нее можно вынуть. Если вы дали растению немного постоять, будет уже сложно ее снять, не оборвав листья. Тогда нужно снова размочить семя и затем попытаться оболочку снять.

Я выбрасываю сразу только те растения, листья которых абсолютно не вылезли из семенной оболочки. Они уже сами не справятся, и вытащить вы их тоже не сможете.

Как ухаживать за рассадой перца после всходов

Температура в помещении

Перец любит тепло, наверное, даже больше, чем солнце. У меня так получается, что часть перцев растет на южном окне, но в комнате достаточно прохладно - 16-18ºС, а вторая часть - на западном, где всегда тепло - 20-22ºС, поскольку близко отопительные котлы. Так вот, хорошую рассаду перцев я получаю именно на западном окне. Хотя на южном довольно часто бывает солнце.

Как я уже говорила моя мама выращивает перец на северном окне и у нее в доме температура бывает до 25ºС. Она у нее из-за недостатка света и жары вытягивается, но листья на них огромные, поэтому мама всегда намного позже высаживает все, чем я.

Что делать если рассада перца не растет

В прошлой статье уже писалось о том, что возраст перца для посадки в грунт должен быть от 100 до 130 дней, все зависит от сорта, но у него есть одна особенность. На первом этапе, приблизительно месяц-полтора, перец растет очень медленно, кажется что роста нет вообще. Долго нет настоящего листа. Но уже в период весны, когда температура на улице повышается, а соответственно и в доме, когда становится больше солнечных дней, он активно начинает расти.

В начале мая я выношу его на улицу для закаливания, чтобы привыкал к свету, к прямым лучам солнца, к ветру, сухости воздуха. Делаю это постепенно. За три недели закаливания начинается самый активный рост. Если вы волнуетесь, что ваши растения невысокие, дайте им в мае, до в грунт, порасти на улице, вы удивитесь темпам их роста.

Чем подкормить рассаду перца для роста

Бытует мнение, что не стоит делать подкормки, если изначально для посадки использовали питательную грунтосмесь. Однако это не совсем правильно, для того чтобы растению расти, ему нужно хорошо есть и то, что ранее было заложено в почву начнет иссякать, а потом возникают вопросы, почему рассада не растет или болеет. Да потому что для ее роста и развития нет нужного питания.

Раньше, когда не было такого выбора удобрений, как сейчас, всегда можно было купить отдельно аммиачную селитру, суперфосфат и сульфат калия, я готовила из них подкормку сама, пропорцию нашла в журнале «Огородник». Как это делать сейчас расскажу, прежде хочу обратить ваше внимание на то, что любую подкормку нужно проводить по влажной земле иначе растение может получить ожог корней и погибнуть.

Обычно подкормок делаю три или четыре:

  1. Когда появится первый настоящий лист.
  2. Через две недели после первой.
  3. Еще через две недели.
  4. За 1-2 дня перед высадкой в грунт.

А теперь пропорция для каждой конкретной подкормки, количество каждого удобрения рассчитано на 1 л воды:

Первая подкормка: 0,5 г - аммиачной селитры, 4 г - суперфосфата, 1,2 г - сульфата калия.

Вторая и третья подкормка: 1 г - аммиачной селитры, 18 г - суперфосфата, 2,4 - сульфата калия.

Четвертая подкормка: 1 г - аммиачной селитры, 4 г - суперфосфата, 6-8 г - сульфата калия.

Учтите, из всех перечисленных удобрений очень плохо растворяется суперфосфат, поэтому его нужно настоять какое-то время, чтобы он растворился.

Чем можно подкормить перец для роста из готовых удобрений? Сейчас в магазинах продается множество средств, которыми можно подкармливать растения в домашних условиях. Как для меня очень неплохими удобрениями являются ROST, MASTER, «Кемира Люкс», ROYAL.

Было бы еще лучше чередовать их с вытяжками из биогумуса. Сочетание минеральных и органических удобрений позволит растениями существовать в некомфортных для них домашних условиях.

Как поливать рассаду перца

Не ставьте перед собой вопрос как часто поливать. Не нужно бояться, если ваши растушки вдруг окажутся без влаги, гораздо страшнее для них быть залитой водой, особенно если в доме прохладно. Тогда вы гарантировано получите всплеск заболеваний у своих подопечных.

Поливайте только тогда, когда земля у перца подсохла. Она должна быть не мокрая и не влажная, а сухая, вот тогда и производим полив. Делаем его выборочно и каждый день, - если в одних стаканчиках земля влажная, а в других сухая, поливаем только сухие. Завтра высохнут другие, тогда польем их.

Может случиться так, что пригрело солнышко и сильно высушило грунт, растения опустили свои листочки, не паникуйте, а просто хорошо полейте их, через какое-то время они поднимут свои «уши». Хотя скажу честно от нехватки влаги быстрей всего вянут томаты и баклажаны, а вот перцы достаточно стойко выдерживают эту ситуацию.

Да, чуть не забыла сказать, поливать их нужно только теплой, 20-24ºС, и отстоянной водой, иначе болезней вам не избежать.

Как пикировать рассаду перца

Когда-то я занималась пикированием рассады. Почему я ее делала и для чего она, вообще, нужна? Если у вас перцы посеяны в общую емкость, без пикировки не обойтись. Без разделения они станут мешать друг другу, затенять, сильный у слабого начнет отбирать пищу, что приведет к гибели растений. Кроме этого, они перепутаются корнями и вы уже не сможете разъединить их без нанесения тяжелой травмы. Поэтому пикировка должна проходить, как только появятся 1-2 настоящих листа, не позже, поскольку у них еще небольшие корни.

Как правильно делать пикирование

Прежде чем приступить к этой операции, нужно подобрать инструмент для нее. Это может быть деревянная маленькая лопатка, можно применить одноразовые пластиковые нож или вилку. Я использовала старую чайную ложку. Обязательно за два часа провести полив теплой водой.

Любым из перечисленных инструментов нужно аккуратно, прижимая к боковым стенкам ящика, упереться в дно. Затем, проталкивая лопатку под комом, начать приподнимать землю вверх, выталкивая тем самым растение. Легким потряхиванием освободить его от земли и постараться аккуратно распутать корни если они переплелись с другими.

Стаканчик (200-250 г) наполнить на 3/4 земли и слегка уплотнить. Сделать в нем углубление, учитывая длину корней и опустить туда перец, не доходя до семядольных листочков примерно на 1 см. Засыпать углубление землей. Растение обильно полить и выставить на подоконник.

Как вырастить рассаду перца без пикировки

Как я уже писала пикировка мне не по душе, растения травмируются, поэтому я предпочитаю из меньшего стаканчика в больший. В отличие от пикировки делать ее можно, когда у растения уже несколько настоящих листочков. Для перевалки важно, чтобы ком земли был влажный, сухая земля начнет осыпаться и может оборвать маленькие корешки.

Если рассада маленькая, я подсыпаю на низ нового стаканчика земли, уплотняю, ставлю на нее перец, углубляя до семядольных листочков, и вокруг него засыпаю пустоты грунтом. Вытянутые растения просто опускаю на дно стаканчика и землей заполняю пустоту.

Если основной ком довольно влажный, тогда полив могу произвести не сразу, а на следующий день. Можно немного подлить воды и после перевалки, как вы посчитаете нужным.

Чем хорош метод перевалки? Корни остаются неповрежденными, перец не ощущает произошедших изменений, поэтому не болеет и не теряет время на адаптацию. Пройдет какой-то день или два он корнями почувствует свободу и начнет ее осваивать, и уже через неделю будет заметен рост перцев.

Болезни и вредители

Теперь давайте быстренько пройдемся по возможным сложностям, которые могут возникать при выращивании рассады в домашних условиях. Главными из них, конечно, будут болезни и вредители, которые очень мешают вырастить хорошую рассаду перца.

Не растет рассада перца

Причина - нехватка питания, некачественный грунт. Начните делать подкормки, чередуя минеральное удобрение с органическим. Возможна еще одна причина - низкая температура в помещении, чем она выше, тем лучше растет перец. При температуре 14ºС он полностью приостанавливает свой рост.

Растения желтеют

Пожелтение происходит тогда, когда у растения начинается азотное голодание. В этом случае нужно купить неготовые смеси, а чистое азотное удобрение - аммиачную селитру, 7-10 г растворить в 10 л воды и подкормить перцы.

Листья и стебель стали сине-красные

Это происходит из-за нехватки фосфора. Он не усваивается растением в холодной земле. Что нужно сделать в этом случае? Полив только теплой водой, перенести растения на более теплые подоконники и подкормить комплексным удобрением.

У листьев по краям сухая кайма

Это признак калийного голодания. Покупаем чисто калийное удобрение и подкармливаем растения.

Кривая рассада перцев

Исправить уже существующую кривизну сложно, а вот не допустить ее до такого состояния очень просто. Перцы тянутся к свету, наклоняясь к нему, - получается изгиб. Чтобы выровнять растение нужно периодически разворачивать его на 180 градусов. Делать это нужно постоянно, пока не высадите их в грунт.

Почему падает рассада перцев

Причиной того почему гибнет рассада перца после всходов является черная ножка. Грибковое заболевание, от которого достаточно сложно избавиться, его легче предупредить. Причины быстрого развития этого грибка:

  • Холодная земля - холодный подоконник или полив холодной водой.
  • Чрезмерный полив, что приводит к переувлажнению почвы. Особенно опасно, если в помещении низкая температура.
  • Зараженный грунт или семена.

Черная ножка - это главная причина почему я сторонник посева семян сразу же в отдельные стаканчики. Болезнь передается от растения к растению не по воздуху, а через почву. Если какой-то перец заболеет, он уже не сможет заразить остальных, в отличии массового посева в ящик. Пока вы справитесь с грибком марганцовкой, «Топсином», «Фундазолом», половина рассады все равно поляжет.

Я каждый год наблюдаю на своих подоконниках проявление черной ножки, но от нее гибнет два-три растения. Воспринимаю я это совершенно спокойно и не применяю никаких препаратов. Просто при первых проявления грибка убираю заболевшие перцы с подоконника.

Вредители в корнях растения

Опять-таки причина - переувлажнение. Дайте земле просохнуть и затем пролейте Фитовермом, он может быть применим в домашних условиях. Как его развести написано в инструкции.

Еще на одном форуме я нашла интересный и безопасный способ борьбы с белыми мошками в грунте. Нужно возле рассады включить, например, на ночь, устройство от комаров и они погибнут. Женщина писала, что ей этот метод помог. Так что, дорогие мои друзья, пробуйте.

Что делать если зацвела рассада перца

В этом нет ничего страшного. Обычно первым зацветает так называемый коронный цветок. Овощеводы рекомендуют удалять его даже когда рассада уже растет в грунте, поскольку он забирает на себя львиную долю питания. Поэтому если на растении появился такой цветок просто прищипните его.

Если вам удастся вырастить хорошую рассаду перца, тогда вы в полной мере можете рассчитывать на богатый урожай. Как это сделать вы уже знаете. Даже в самых некомфортных условиях - все реально. Как показывает опыт моей мамы, северные окна тоже не проблема, главное, чтобы было желание. Желаю вам удачи, мои друзья-огородники!

Я всем желаю счастья, Наталья Мурга

48 комментариев читателей статьи "Как вырастить хорошую рассаду перца в домашних условиях"

    У меня свекровь сама уже много лет выращивает рассаду для посадки перца и помидоров. Я пока в эти тонкости не вникала, но несомненно то, что выращено своими руками будет куда полезнее и вкуснее, чем купленное. Мечтаю о своём доме, где можно будет выращивать много чего вкусного, а пока в квартире только лук на подоконнике).