Лучшие сорта желтоплодных томатов. Желтые помидоры сорта Лучшие желтые томаты

Время на чтение: 8 мин

По вкусовым качествам желтые помидоры не хуже красных, они не менее сочные и ароматные. Теплый, солнечный окрас – отличие от всех нам привычных красных или розовых томатов. В средиземноморских странах их называют «золотыми яблоками» - действительно, некое сходство с яблоками они имеют.

Достоинства

Пожалуй, важнейшее преимущество этих красивых овощей – они совершенно безопасны для людей, страдающих аллергическими заболеваниями, это их отличие от красных томатов. Важно, что именно такие помидоры используют для приготовления питания малышам. Так что они даже полезнее, чем красные.

Мякоть содержит много витаминов А. Именно этот факт определяет цвет. Кислоты же в них очень мало. Кроме того, овощи богаты бета-каротином, ликопином – этот микроэлемент выводит из организма токсины и подавляет раковые клетки. Также в мякоть находится достаточно большое количество ниацинина, укрепляющего стенки кровеносных сосудов.

Есть вопросы?

Спрашивайте и получайте полезные советы от профессиональных садоводов и опытных дачников.

Какие же сорта желтых помидоров хорошо плодоносят в наших природных условиях? Некоторые из них предпочтительно выращивать в теплицах, а другие хороши для огорода.

Лучший выбор для теплиц

Перцевидный

Гибрид не лишен экзотичности, но его выращивают только в теплицах. Связано это с тем, что сорт высокорослый, кусты не могут противостоять ветрам, стебли ломаются. Яркие небольшие плоды по форме напоминают эллипс, а какие они вкусные!

Финик

Мелкоплодные помидоры вывели наши селекционеры. Вкус фруктовый. Дачники Средней полосы России рекомендуют его выращивать в закрытом грунте, овощи теплолюбивые. Высота кустов доходит до полутора метров.

Стебли нужно подвязывать. Созревают красивые оранжевые помидоры ближе к середине июня. Урожайность зависит от погодных условий. Гибрид успешно переносит низкие температуры, но урожайность от этого существенно снижается. Финик можно выращивать прямо на подоконнике!

Трюфель

Это разновидность сорта Японский трюфель. Плоды одинаково хороши свежие или консервированные. Куст достигает высоты полутора метров, не выше. Стебли нужно подвязывать, а пасынки регулярно обрывать. Высокоурожайный томат одинаково хорошо плодоносит в теплицах или огороде. Внешне плоды схожи с грибом трюфелем. Их мякоть плотная, сочная. По вкусу сладкие.

Желтые гребешки

Сорт рекомендуется выращивать в теплице. Для получения максимального урожая на одном кусте нужно оставлять только по 2 стебля. Спелые овощи сердцевидной формы с оранжевым отливом, как на фото. Мякоть с розовыми прожилками очень сладкая. Гребешки охотно едят, делают из них томатный сок. Для переработки или консервации они не годятся.

Карамель

Гибрид помидоров, предназначеный для теплиц. Характеризуется высокой урожайностью, ранним сроком созревания. Уникальность куста в том, что каждая кисть держит до полусотни помидоров, но не сразу, а достаточно в долгом промежутке времени.

Мякоть мясистая, содержит мало воды, сладковатая. Кожица плотная, что позволяет длительно хранить урожай без охлаждения, перевозить в другие регионы. Желтую карамель консервируют, а свежие они – просто объедение.

Банановые ноги

Плоды необычные по виду, а также вкусу. Сорт – один из лучших среди желтых, вывели американские селекционеры для выращивания в огороде, теплицах или парниках. Для получения оптимальной урожайности на одном растении нужно оставлять от 3-х до 5-ти стеблей.

Имеют сильно вытянутую форму. Вкус мякоти напоминает цитрусовые. С одного куста собирают до 5-ти кг урожая. Овощи можно употреблять сырыми и консервировать. Также они годятся для приготовления соусов, приправ.

Ильди

Это разновидность черри. Индетерминантные высокорослые кусты выращивают в открытом грунте или теплицах. Помидорчики растут густыми гроздьями.

Дина

Плоды созревают уже через 85 дней после посадки семян. Низкорослые кустики вырастают максимум до 70-ти см, их не приходится подвязывать. Сорт стоек к таким болезням, как септориоз, макроспориоз, но подвержен фитофторозу, водянистой гнили.

Плоды с ярко-оранжевым отливом напоминают апельсины (кстати, есть и ). Вкус сладкий, а урожайность составляет до 5-ти кг с одного куста. Хорошо хранятся.

Перечисленные сорта все-таки лучше выращивать в теплицах, где их урожайность максимальная, а созревают они гораздо раньше, чем огородные.

Популярные сорта для открытого грунта

Золотой поток

Томат заслуженно называют ультраскороспелым. По характеристике сорта, первые зрелые плоды появляются уже через 82 дня после посева. Особенность – дружное созревание всех помидоров за короткое время. По описанию, золотого цвета эллипсовидными помидорами буквально усыпаны кусты снизу до верха. Они приятные по вкусу, годны для консервации, кожица твердая.

Данный низкорослый сорт хорош тем, что кустики не нужно подвязывать, пасынковать.

Золотой Кенигсберг

Томаты больших размеров, вытянутой формы. Вкус мякоти сладкий с привкусом яблока. При заботливом уходе с одного куста собирают до трех ведер урожая.

Жар-птица

Круглый гибрид относится к разряду овощей с ранним сроком созревания. Для консервации этот желтый томат не годится, а вот сырые плоды просто замечательные. Из них делают вкусный сок. Помидоры долго сохраняются при комнатной температуре.

Урожайность с одного квадратного метра, а это 6 кустов, составляет до 13-ти кг.

Достоинство сорта – стойкость к прохладе и к грибковым заболеваниям.

Желтый шар

Сорт подходит для выращивания в Средней полосе России. Он не боится резких и значительных перепадов температуры. Урожайность не такая уж высокая, но меньше 3-х кг плодов с одного куста заботливые огородники не получают, причем «шары» зреют не одновременно, а в течение всего сезона.

Сорт необычайно вкусный, из-за этого свойства его охотно выращивают. Желтые помидоры долго хранятся при комнатной температуре.

Гигант

Форма очень крупных томатов приплюснутая или круглая. Длительное время лежат после снятия. Вкус сладкий. Из гигантских помидоров получаются очень хорошие приправы, кетчупы, соусы.

Медовый Спас

Оранжевые томаты с крупными плодами сердцевидной формы. Вкус мякоти сладкий с легкой кислинкой.

Не годится для переработки и консервации, только для салатов из свежих овощей.

Вишня

Крошечные черри имеют превосходный вкус. Мякоть плодов необычайно ароматная, сладкая. Растут они гроздьями. На одной кисти формируется до 60-ти помидорок.

Желтые помидоры – сплошная польза и никакого вреда! Особенности выращивания все те же, что и для любых томатов. Прежде чем посадить их в открытом грунте, удостоверьтесь, что сортовая разновидность подходит для климата ваших мест.

Владельцы земельных наделов уже давно избавились от предубеждения в адрес томатов иного цвета, отличного от красного. Жизнерадостные желтые сорта томатов нашли своих поклонников среди любителей повозиться в земле. Хоть пара солнцеподобных да и красуется среди алых собратьев. Любовь к желтым помидорам заслужена и обоснована.

По своему витаминному составу они намного опережают остальные разновидности. Да и вкус у них более насыщенный, сладкий. Поедание четырехсот граммов золотистых плодов пополняет организм человека большей частью суточной нормы витамина С, а также значимой частью требуемого каротина. В составе желтых томатов присутствует ниацин, что делает их полезным для людей зрелого возраста (ниацин укрепляет кровеносные сосуды). А оптимальное количество кислоты определяет их пригодность для детского стола. Почитайте статью про .

Томат Золотой Кенигсберг — гибрид цвета солнца

Рослый куст отличается худосочными хрупкими стеблями, поэтому без укрепления на шпалерах или других опорах его жизнеспособность падает. Рациональнее формировать куст в виде двух стеблей. Второй – из первого пасынка. После образования 6-8 кистей макушку растения, все пасынки и остальные кисти срезают. Каждая связка содержит 4-6 крупноплодных помидоров массой от 250 до 400 граммов. Под тонкой кожурой – плотная мякоть бархатистой консистенции, небольшое количество семян. Вкус плодов – сладкий, даже где-то приторный. Не испортит оранжевое чудо ни салат, ни бутерброд, ни овощное рагу.

Чудо света – лимонные помидоры

Схожую лимонную форму плодов имеют еще несколько сортов.
В реестре семян описание томата Чудо света имеет следующие позиции:

  • штамбовый сорт, не имеющий точки окончания роста стебля;
  • средняя высота растения – около 200 см;
  • от высаживания рассады до начала плодоношения – 100-105 дней;
  • предназначен для закрытого грунта;
  • плоды с 3-4 камерами, около 100 г;
  • цвет лимонно-желтый.

Благодаря плотной мякоти и прочной кожице сохраняет свои отличные вкусовые качества при длительном хранении. Устойчив к большинству болезням пасленовых культур.

Томаты Золотое сердце — урожайные малыши

Восторженные отзывы о томате Золотое сердце содержат похвалу в первую очередь о компактности сорта.

Его кусты прекрасно уживаются в близком соседстве с представителями того же вида. Если другие разновидности помидоров размещают из расчета 2-3 на одном метре площади, то Золотое сердце отлично проживает на такой же грядке впятером. Все это благодаря тому, что детерминантные кусты тянутся вверх, а не вширь. Максимальная высота сорта – 1 метр. Следует привязать каждое растение к колышку, дабы оно выдержало вес плодов. А вес этот немаленький, так как сорт один из самых урожайных среди ранних – в пределах 5 кг с одного представителя. Срок созревания – ранний. В кисти завязывается и развивается 5-7 сердцевидных плодов, в биологической зрелости – ярко-желтых. Средняя масса одного – 100-200 граммов. Мякоть средней плотности, сочная. На поперечном размере рисунок в виде солнышка с лучами.

Желтые конфеты растут на грядке

Свое название томат Карамель желтая F1 получил за сладкий конфетный вкус и внешний вид. Маленькие, всего по 30-40 граммов, помидорки прозрачно-желтого цвета своей округлой формой похожи на популярную карамель без фантиков. Не стоит оставлять на кусте более 3-4 кистей, так как каждая может содержать от 20 до 50 плодов. Весь урожай составит 3-4 кг. Раннеспелый сорт длительного плодоношения. В одной кисти встречаются томаты разной степени спелости. Поэтому сбор урожая с кустов тянется продолжительное время. Индетерминантное растение формируют так же, как и другие того же типа. Из особенностей сорта – отличная устойчивость к комплексу вирусов. Чаще всего выращивается ради домашней консервации.

Золотая находка для ленивых дачников

Низкий поклон сибирским селекционерам за томат Золотые яйца, пожалуй, самый крошечный среди раннеспелых. Взрослые кустики высотой около 40 см усыпаны яйцевидными темно-желтыми плодами. Несмотря на скромные размеры растения, помидоры на нем достаточно крупных размеров — до 200 г. Данный сорт – для ленивых. Процветает без удаления лишних побегов и укрепления на опоре. Урожайность хорошая. Стойко сопротивляется фузариозу и вертициллезному увяданию. А заболеть фитофторой просто не успевает, настолько быстро и дружно поспевают все его плоды.

Золотая Андромеда – оранжевые звезды среди томатов

Немного повыше вырастают кусты у сорта томат Золотая Андромеда, чаще это 60-70 см. Характеристика и описание сорта интересны для садовода. Созревать его плоды начинают на девяностый день. Это дает возможность причислить его к классу ранних. В кисти по 5-8 штук, в особенно благоприятных условиях – по 10 штук. Вес плодов – от 100 граммов, форма — круглая, гладкая. Цвет – темно-оранжевый. Это указывает на повышенное содержание каротина, в сравнении с другими желтыми. Сорт детерминантный, облиственность средняя. Иммунитет к табачной мозаике.

Рекордсмены в своем сегменте

Прежде чем определиться с выбором семян на текущий год, многие продвинутые садоводы посещают всевозможные форумы и сайты. Если поискать отзывы о томате Золотые купола, велика вероятность встретить такие характеристики:

  1. поразительная урожайность – с квадратного метра посадок от 15 кг;
  2. крупные округлые плоды, в форме церковных куполов, до 400 граммов в среднем;
  3. насыщенный гармоничный вкус.

Не избежать и упреков в адрес сорта. Многие отмечают, что лежкость у томатов не очень хорошая, при транспортировке часть плодов лопается. Это от того, что при повышенной сочности помидоров кожура у них слишком тонкая и слабая. С другой стороны, это же качество делает сорт незаменимым для переработки на соки.

Подвяжите великана

Еще один гигант в своем сегменте томат Желтый великан, способен выкормить плоды до 700 граммов. По форме они плоскоокруглые, солнечно-желтого цвета. Созревать начинают через 100-105 суток. Сорт классифицируется как среднеранний, детерминантный, но рослый, до 150 см в высоту. Следует получше закрепить стебель великана и кисти с самыми крупными плодами, иначе томаты «улягутся» на землю.

Бык золотистой породы

Не менее крупные плоды демонстрирует томат Золотой бык индетерминантного типа. Его мощные мясистые плоды бывают до полукилограмма. Плоскоокруглые томаты меняют цвет с лимонного до ярко-желтого. Снизу в центре ребристого помидора в биологической зрелости появляется красновато-малиновое пятно. В каждой кисти по 4-5 штук, немалая нагрузка на растение, поэтому его привязывают к шпалере для устойчивости. Начало созревания плодов на кусте спустя 3 -3,5 месяца.

Томат Золотой бык

Желтый свет трюфельной лампочки

Индетерминантный среднеспелый томат Желтый трюфель по внешнему виду похож на своих «родственников» из семейства трюфелевидных томатов. По форме он также напоминает грушу или лампочку, если бывают ребристые лампочки. Размеры средние, 100-150 г, плотная кожица, упругая сладкая мякоть. В кисти 6-7 плодов. Отличаются только цветом – насыщенным желтым, да повышенным содержанием сахаристых веществ. Растение не имеет точки окончания роста, поэтому в зоне особого внимания – постоянная работа по формированию. Регулярное удаление пасынков, а затем лишних кистей гарантирует стабильный урожай.

Золото для диеты

Томаты желтых сортов содержат ферменты, способствующие улучшению пищеварения.

  • детерминантный, ранних сроков созревания (100 -105 суток);
  • отличные способности к урожаю при любом типе выращивания;
  • тип плодоношения – кистевой, по 6-7 плодов массой до 50 граммов;
  • форма плодов по типу «сливка»,

Благодаря высокому проценту содержания сахара (3%) и каротина (4%), наибольшую пользу данная разновидность помидоров принесет в сыром виде.

Только для закрытого грунта

Скороспелый томат Золотой юбилей F1 в южных районах страны дает рекордный урожай 10-15 кг. В более суровых условиях других регионов менее урожаен и создан для теплиц. Несмотря на капризный теплолюбивый нрав пользуется популярностью за качество, вкус и внешний вид плодов. Детерминантный куст в теплице вырастает до 150 см в высоту, требует подвязки. Четырехкамерные плоды с мясистые, сочные и сладкие. В зрелом виде – ярко-желтые. Вес одного варьируется от 150 до 350 г. К болезням толерантен, иммунитет слабый.

Не пригоден для открытого грунта в большинстве климатических зон России и томат Банан желтый, как понятно из названия, по форме напоминающий короткие одноименные фрукты. Рослое растение в теплице всегда на виду благодаря изобилию продолговатых светло-желтых плодов, по 100-180 граммов. Средний по скорости срок плодоношения. Хороший иммунитет к комплексу бактерий и вирусов.

Черри в желтом цвете

Разновидность медовых черри, таково описание томата Финик желтый в классификации мелкоплодных помидоров. На простой кисти высокорослого куста собрано около 20 плодов, массой 20-25 граммов. Вкус – устойчиво-сладкий. Начало плодоношения приходится на конец июля – начало августа. Созревание дружное, всей кистью. Сорт занимает устойчивые лидирующие позиции в рейтинге помидоров солнечного цвета, отзывы о томате Финик желтый всегда только положительные. Из плюсов сорта – отличная всхожесть семян, неприхотливый «нрав» рассады и взрослых растений, массовое созревание плодов.

Очень похож по своему внешнему виду на Финик томат Золотой самородок, такой же представитель типа «черри». Его плоды еще более мелкие, всего 15-20 граммов. Сорт был селекционирован в Голландии, адаптирован к российским климатическим реалиям. Отличный, скороспелый вид томатов универсального характера.

Окупаемость вложенных трудов — стопроцентная

Желтые помидоры, сорта которых, в основном, индетерминантны (высокие кусты), отличаются от других пасленовых не только цветом, но и набором питательных веществ. Желтый цвет томатов обусловлен повышенным содержанием провитамина А.

Одним из главных плюсов желтых томатов является их безопасность для аллергиков. Помидор отлично подходит для употребления в пищу маленькими детьми и даже диабетиками. Среди других преимуществ можно выделить:

  • низкокалорийность;
  • сладковатый вкус и пониженную кислотность овоща;
  • из всех видов пасленовых желтые – наиболее витаминизированные;
  • содержание ниацина (витамин, укрепляющий кровеносные сосуды);
  • повышенное содержание каротина.

Желтые томаты — источник провитамина А, каротина и других витаминов

Кроме того, все желтые помидоры являются естественными антидепрессантами, а также ускоряют обмен веществ.

Распространенные желтые сорта помидоров для открытого грунта

Для открытого грунта наиболее подходящими станут низкорослые сорта. Их не нужно подвязывать и пасынковать. Кроме того, они более устойчивы к ветрам.

Важно! Для открытого грунта специалисты рекомендуют выбирать желтые томаты с повышенной стойкостью к фитофторозу.

Сорт «Грейпфрут»

«Грейпфрут» относится позднеспелым, крупноплодным, среднеурожайным сортам. Куст может дорастать до двух метров.

Характеристика

Особенности выращивания: из-за высокого роста куст нуждается в подвязывании и пасынковании. Для получения хорошего урожая рекомендуется формировать куст в 1 и 2 стебля.

«Грейпфрут» устойчив ко многим болезням, однако, требует профилактики фитофтороза. Так как томат относится к позднеспелым сортам, в открытом грунте его можно выращивать только в мягком, теплом климате.

Обратите внимание! Помидор «Грейпфрут» имеет короткий период хранения.

Сорт «Утенок»

Помидор относится к скороспелым, низкорослым сортам и ценится за повышенное содержание витаминов.

«Утенок» устойчив к заболеваниям, в том числе и к гнили. Кроме того, помидор легко переносит неблагоприятную погоду. Единственным недостатком «Утенка» является низкая урожайность.

«Утёнок» неприхотлив в уходе

Характеристика

Поскольку высота растений не превышает 70 см., они не требуют подвязывания и удаления пасынков. Помидоры устойчивы к болезням и переменным погодным условиям, а потому практически не требуют особого ухода.

Сорт «Золотая королева»

Считается одним из лучших сортов для открытого грунта. Это раннеспелый, высокоурожайный и индетерминантный сорт томатов. Средняя высота куста составляет 1 метр.

Из достоинств «Золотой королевы» можно отметить: сахаристость плодов, повышенный иммунитет к болезням пасленовых, устойчивость к переменам погоды и непритязательность к уходу. Из недостатков стоит указать:

  • необходимость подвязывания и пасынкования;
  • в ветреных регионах для устойчивости кустов необходимо устанавливать прочные опоры;
  • для лучшего результата следует формировать кусты;
  • чувствительность к питательности грунта.

Характеристика

«Золотая королева» нуждается в периодическом внесении в почву удобрений.

Знаете ли вы? Помидор отлично подходит для детского питания.

Сорт «Дина»

Еще один низкорослый представитель пасленовых — «Дина» – относится к среднеранним и среднеурожайным сортам. Высота куста не превышает 70 см. Главной особенностью томата является повышенное содержание каротина.

Характеристика

Помидоры этого сорта устойчивы ко многим заболеваниям, однако, при повышенной влажности подвергается водянистой гнили плодов. Поэтому следует внимательно следить за тем, чтобы не переувлажнять почву.

Обратите внимание! Томаты «Дина» могут храниться до 2-х месяцев. Их очень удобно перевозить на дальние расстояния.

Распространенные сорта для теплиц

Сорт «Хурма»

Этот гибридный сорт относится к среднеспелым, среднеурожайным и среднерослым растениям. В тепличных условиях кустики могут вырастать до полутора метров. Помидор обладает плотной кожицей, что позволяет перевозить овощ на дальние расстояния. Кроме того, томат подходит для длительного хранения.

Характеристика

Эти помидоры нуждаются в подвязывании. Сорт не обладает устойчивостью к заболеваниям, а потому кусты нужно периодически обрабатывать специальными средствами.

Внимание! Перезревшие плоды обладают пресным, кисловатым вкусом.

Сорт «Золотые купола»

Данный сорт относится к высокоурожайным, среднеспелым сортам пасленовых. Кусты в теплицах могут достигать до полутора метров в высоту. Томат устойчив к тепличным заболеваниям. Из недостатков же можно отметить короткий период хранения и плохую транспортабельность.

Огородники очень часто садят у себя на участке именно «Золотые купола»

Характеристика

При высадке следует учитывать, что томатов на 1 м² должно быть посажено от 7 до 9 кустов. Из-за высокого роста растение нуждается в подвязывании.

Внимание! У незрелых плодов возле плодоножки могут появляться темные пятнышки. В процессе созревания они исчезают.

Сорт «Малахитовая шкатулка»

Томаты имеют оригинальный зеленоватый цвет с золотистым отливом, мякоть – изумрудно-зеленоватого цвета. Благодаря этой особенности сорт и получил название «Малахитовая шкатулка». Сорт был выведен селекционерами Новосибирска для климатических условий Сибири. Как результат, сорт получился устойчивым как к холодам, так и к жаркой погоде, за что и полюбился дачникам во всех климатических областях.

В Сибири очень любят «Малахитовую шкатулку»

«Малахитовая шкатулка» относится к среднеспелым, высокоурожайным, индетерминантным сортам. Высота куста может достигать полутора метров.

Характеристика

На рассаду семена следует высаживать за 55-60 дней до высадки. При этом на 1 м² рекомендуется размещать не более 3-х кустов. Для кустов характерна ветвистость, поэтому их следует пасынковать в один стебель. Также не забывать про своевременную подвязку.

Важно! Помидоры необходимо регулярно подкармливать комплексными минеральными удобрениями.

Из недостатков сорта можно отметить:

  • плохую транспортабельность;
  • короткий период хранения;
  • низкую устойчивость к вредителям и болезням.

Однако по отзывам дачников высокая урожайность и экзотический вкус овоща компенсируют все недостатки.

Сорт «Янтарный кубок»

«Янтарный кубок» относится к ранним тепличным сортам. Куст может дорастать до одного метра в высоту.

Преимущества сорта:

  • плоды могут храниться до 2-х месяцев;
  • подлежит перевозке на длительные расстояния;
  • устойчив к растрескиванию;
  • формирует завязи в любую погоду;
  • устойчив к основным болезням пасленовых.

Существенных недостатков сорт не имеет.

Внимание! За сезон помидоры следует подкормить не менее 4-х раз минеральными удобрениями.

Популярные желтые сорта «черри»

Желтые «черри» можно выращивать в теплицах, а также в открытой почве.

Сорт «Медовая капля»

Этот сорт, в основном, применяется для тепличного выращивания. Однако в регионах с жарким и длительным летним периодом томат «Медовая капля» лучше выращивать в открытом грунте. Это среднеранний сорт. Стоит учесть, что томат в высоту дорастает до двух метров.

В холодных регионах «медовую каплю» выращивать лучше в теплице

Характеристика

Кусты обязательно следует подвязывать к прочной опоре и пасынковать. После высадки растение обязательно нужно подвязать к опоре. Поливать помидоры лучше всего 1 раз в 6 дней. При этом, грунт следует рыхлить хотя бы раз в неделю, чтобы не застаивалась влага. Также овощ нуждается в регулярной подкормке – каждые две недели попеременно вносятся минеральные и органические удобрения.

Сорт «Вишня желтая»

Сорт создавался для тепличных условий, однако, подходит и для выращивания в открытом грунте. «Вишня желтая» относится к скороспелым, негибридным сортам. Кустики дорастают до полутора метров в высоту.

«Вишня желтая» рано созревает и скоро портится

Характеристика

Важно! Сорт имеет один существенный недостаток — он подвержен заболеваниям и нападению вредителей.

Рассаду в открытый грунт можно выращивать не ранее, чем на 75-80 день после посева семян. Куст нуждается в подвязывании и формировании. Так, на растении рекомендуется оставить 1 главный стебель и 1 пасынок.

Стоит учесть, что томат «Вишня желтая» хранится короткий период времени.

Сорт «Желтый финик»

Среднепоздний, высокоурожайный сорт томатов «Желтый финик» по вкусу и цвету напоминает настоящий финик, за что и получил свое название. Данный сорт является гибридным. Высота кустов варьируется от 90 до 150 см.

Характеристика

Преимущества:

  • устойчивость к вредителям и заболеваниям;
  • хорошо переносит заморозки;
  • подлежит длительному хранению;
  • устойчив к растрескиванию.

Стоит отметить, что в холодное лето урожайность может снижаться.

Кусты нуждаются в подвязывании к опорам и пасынковании. В период цветения и завязи плодов необходим обильный полив. Каждые 2 недели рекомендуется вносить поочередно минеральные и органические удобрения.

Лучшие сорта желтых помидоров

Специалисты к лучшим сортам относят те, которые дают высокую урожайность, а сами плоды могут похвастаться сочностью и мясистостью.

Сорт «Амана Оранж»

Высокий, среднеспелый сорт с крупными плодами. Отличается повышенной урожайностью, устойчивостью к болезням пасленовых. Плод имеет оригинальный вкус с медово-фруктовыми оттенками.

Кусты могут дорастать в высоту практически до двух метров.

Характеристика

Наибольший урожай получается при формировании кустов в 1 и 2 стебля. Кроме того, растение нуждается в подвязывании и прочное опоре. Томат неприхотлив и не требует сильного полива. Однако рекомендуется 3-4 раза за сезон внести органические удобрения.

Сорт «Золотой юбилей» f1

Это гибридный, высокоурожайный, раннеспелый сорт. Кусты – высокие, до полутора метров. Главными недостатками томата является требовательность к почве и подверженность заболеваниям.

Характеристика

Помидор теплолюбив и нуждается в регулярном поливе. Кислотность почвы должна быть в пределах 6,2-6,8 рН. В грунт периодически нужно вносить компост или органические удобрения. Кусты необходимо подвязывать к опорам и пасынковать.

Важно! Сорт «Золотой юбилей» f1 не переносит переувлажнения почвы. Из-за этого может развиться фитофтороз.

Сорт «Лимонный гигант»

Среднеспелый, крупноплодный сорт «Лимонный гигант» отличается повышенным содержанием бета-каротина и витамина С. Кусты вырастают довольно высокими – до 2,5 метров в высоту. Сорт устойчив к заболеваниям.

Витамин С, содержащийся в сорте «Лимонный гигант», предотвращает старение кожи

Характеристика

На один м² разрешается высаживать не более трех кустов. Сами же кусты нуждаются в подвязывании к устойчивым опорам. Полив должен быть обильным, но не частым. Для лучшего урожая рекомендуется вносить комплексные удобрения – не реже трех раз за сезон.

Внимание! При сильном увлажнении почвы плоды приобретают водянистый вкус.

Сорт «Апельсин»

Экзотический «Апельсин» относится к полудетерминантным, среднеспелым и высокоурожайным сортам. Помидор может достигать полутора метров в высоту. Важная особенность – томат теплолюбив и, в основном, выращивается в теплицах.

«Апельсин» любит теплый климат

Характеристика

Кусты требуют пасынкования и подвязывания к опорам. Как минимум 3 раза за сезон необходимо внести удобрения. Лучшим выбором станет навоз. Его размешивают в воде из расчета 1:1. На 1 куст идет не менее двух литров удобрения.

Важно! Сорт редко подвергается нападению вредителей и гниению. В основном, это происходит из-за соприкосновения плодов с землей. Чтобы избежать заболевания и вредителей, следует установить шпалеры.

Желтые томаты по витаминному содержанию превосходят остальных своих «собратьев» из семейства пасленовых. Они подходят для употребления в пищу аллергикам, маленьким детям, а также лицам, сидящим на диете. В зависимости от сорта желтый помидор можно выращивать практически в любой климатической зоне. Главное — учитывать основные требования по уходу за растением.

Видео — Популярные сорта желтых томатов

Среди всего разнообразия помидоров, желтые сорта считаются самым ценным продуктом в питании аллергиков. Благодаря такой окраске люди, страдающие аллергией, могут сколько угодно наслаждаться вкусом томатов без вреда собственному здоровью. Кроме того, овощ прекрасно подходит для детского меню, а также для диетического питания.

Есть его желательно в свежем виде, например, в салатах или отдельно в качестве десерта. Солнечные помидоры более мясистые, у них насыщенный сладковатый вкус, а сок с низким содержанием кислоты обладает полезными свойствами, и по своей структуре схож с очищенной водой.

«Золотые яблоки», как их называют в Средиземноморье, благотворно влияют на пищеварение, печень, почки, а также прекрасно очищают организм от токсинов. Американские ученые уверяют, что их употребление значительно замедляет старение, и особенно эффективно - у людей преклонного возраста.

Состав желтых помидоров

Все желтые и оранжевые томаты очень полезны, ведь они содержат повышенное количество каротиноидов, которые блокируют свободные радикалы, оказывающие разрушительные действия на человеческий организм. Для поддержания иммунитета рекомендуется съедать до 500 гр. овоща в день.

Безусловно, самый полезный и экологичный урожай - выращенный на собственной грядке. По витаминному составу такие помидоры превосходят цитрусовые. Они бывают различной формы - круглой, сливовидной, ребристой, перцевидной, сплющенной и т.д. Кроме того, томаты желтого сорта богаты ликопином, каротином, неуроспорином, фитоеном, органическими кислотами.

Один из антиоксидантов, ликопин, представлен в них в форме тетра-цис-ликопина, который намного лучше усваивается организмом, чем транс-изомеры ликопина, содержащегося в красных плодах. В составе присутствует также ниацин, который способствует улучшению воздействия антиоксидантов, укрепляет стенки сосудов. Стоит отметить и поразительное свойство томатов подавлять раковые клетки.

Лучшие желтые сорта

Ниже приведены характеристики самых популярных сортов золотистых и оранжевых помидоров. Внимательно изучите их и выберите наиболее подходящие вам по урожайности, вкусовым качествам, способу выращивания.

Томат Кенигсберг золотой

Среднеспелый, время созревания - от 110 дней. Отлично развивается в теплицах: на грядках без укрытия растет хуже. Растения более полутора метра, плоды до 300 гр., немного удлиненные, сладковатые. Отличается повышенным количеством бета-каротина.

Есть у Кенигсберга одна особенность - рассада склонна к сильному вытягиванию, а листья растут вниз чуть ли не параллельно стеблю. Однако эти дополнительные трудности окупаются превосходным вкусом. Стволы довольно хрупкие, поэтому лучше формировать в два стебля. На кусте оставляют не более 8 кистей. Подходит для консервирования и для салатов.

Томат Лимонный гигант

Салатный сорт, созревает в среднем за 120 дней. Растение достигает метр-полтора в высоту. Плоды до 900 гр., приплюснутой формы, сладковатые на вкус. Очень мясистые, практически без сока. На каждой кисти образовывается в среднем по 3 крупных и 2 мелких ягоды.

Мякоть имеет не только соответствующий названию цвет, но и отличается тонким лимонным привкусом. Хорошо растут как под укрытием, так и на открытой грядке. Выращивают в один или два стебля. Один куст дает до 5 кг урожая.

Томат Медовый спас

Высокорослый салатный сорт для выращивания на грядке, созревает за 115 дней. Кусты достигают полутораметровой высоты, сердцевидные плоды весят до 600 гр. Сладкая мякоть имеет теплый медовый оттенок, сочная, очень приятная и практически без кислоты. Томат Медовый спас устойчив ко многим болезням, не растрескивается, урожай с куста до 5 кг. Специалисты советуют вести растение в три стебля. Форма куста в рассаде поникающая, листьев не слишком много.

Томат Персик

Сорт среднеранний, урожай отдает через 111 дней с момента высева. Растение пригодно для открытых участков и пленочных укрытий, вырастает до метровой высоты. Стебель, плоды, листья словно замшевые, опушенные. Мякоть сливочно-оранжевая, плотная, сладковатого вкуса. Плоды круглые, средних размеров - масса около 100 гр. Пригодны для домашней кулинарии, отлично подходят для консервации. Согласно рекомендациям успешных огородников, куст лучше сформировать единичным стеблем.

Томат Хурма

Среднеспелый сорт, время созревания занимает 100 дней, универсального назначения. В теплице куст растет до полутораметровой высоты, на грядке примерно до 80 см. Оранжевые округлые плоды со сладковатым фруктовым вкусом весят по 300-500 гр. В них содержится много бета-каротина и очень мало органических кислот. Плодоношение растянуто на 4 месяца вплоть до заморозков. Рекомендуется для коммерческого выращивания.

Помидоры входят в число овощных культур, которые многие огородники выращивают на своих участках. Эти плоды очень полезные, питательные и вкусные. Сорта желтых помидор не так часто встречаются на грядках. Отказываясь от выращивания такой разновидности овощей, огородники многое теряют. Ведь они не менее вкусные, чем красные сорта, и не нуждаются в особенном уходе. Поэтому с их разведением вполне способен справиться даже начинающий садовод.

Отличие желтых помидоров от красных

Перед тем как перейти к знакомству с лучшими сортами желтых томатов, стоит определить их главные отличия от красных помидоров. Культуры имеют следующие различия между собой:

  • большинство жёлтых сортов более крупные;
  • в них содержится большее количество мякоти, чем в красных томатах;
  • мякоть желтых помидоров имеет более нежную консистенцию;
  • желтые сорта отличаются чрезмерной сочностью;
  • они имеют совершенно другой запах и вкус.

Из всего сказанного можно сделать вывод, что желтые томаты отличаются от красных не только своим цветом, но и рядом других характерных признаков.

Почему стоит отдать предпочтение желтым помидорам

Есть несколько причин, по которым стоит высаживать на огороде желтые помидоры. Сорта этих томатов характеризуются такими особенностями:

  • Их можно кушать людям, которые страдают от аллергии на овощи и фрукты красного цвета. Они станут отличной альтернативой для обычных томатов.
  • Без всякого опасения можно давать такие овощи маленьким деткам. А также они разрешены для людей, придерживающихся строгой диеты.
  • Томат желтого цвета оказывает антиоксидантное действие. Все благодаря высокому содержанию в нем полезного фермента ликопина. Употребляя такие помидоры, человек хорошо очищает собственный организм и предотвращает его преждевременное старение. Вещества, которые входят в состав желтых томатов, восстанавливают нормальный состав крови и уменьшают риск развития злокачественной опухоли.

Еще одним достоинством этих сортов овощей можно назвать их яркий окрас и необычную форму. Такие томаты, без всяких сомнений, станут главным украшением и обеденного, и праздничного стола.

Популярные сорта желтых помидоров

Существует несколько десятков разновидностей желтых помидоров. Они отличаются друг от друга своей формой, вкусовыми качествами, особенностями выращивания и скороспелостью. Перед тем как выбрать сорта для посадки на своем огороде, следует познакомиться с ними ближе, изучить их характеристики.
Опытные садоводы предпочитают заниматься выращиванием таких популярных сортов томатов желтого цвета.

Медовый спас

Культуру любят многие огородники. Ее можно смело выращивать и на открытой почве, и в тепличных условиях. В данном плане овощ не прихотлив. Культура имеет крупные среднеспелые плоды. Рассада после высадки семян «Медового спаса» появляется уже через два месяца. После ее разрешено высаживать в землю.
Стебли растений достаточно высокие. Они вытягиваются в среднем на 150 см. Вегетация у томатов длится около 110 дней. Сорт получил свое название благодаря плодам медового оттенка. В среднем один зрелый овощ весит около 500 г.
Томаты Медовый спас радуют большой урожайностью и устойчивостью к различным болезням. Плоды сорта особенно рекомендованы для употребления людям, которые имеют проблемы в работе желудочно-кишечного тракта.

Хурма

Еще один сорт, который отлично выращивается в теплице и на открытых грядках. Он имеет крупные плоды, которые рано созревают.
Растение вырастает до 100 см, из-за чего оно нуждается в обязательной подвязке. Вегетация сорта занимает не более 120 дней. На кустарниках созревают сладкие плоды плоскокруглой формы. Они отличаются золотисто-оранжевым оттенком. В среднем такой овощ весит около 300 г.
Культура показывает отличную урожайность. Ее плоды подходят для употребления в необработанном виде. А также из них можно делать консервацию. Такие томаты рекомендованы людям, соблюдающим диету.

Сорт Апельсин

Среднеспелый сорт, который отлично себя чувствует в открытом грунте и в теплице.
Нередко кусты томатов достигают в высоту около 1,5 м. Данную культуру обязательно нужно пасынковать и своевременно обвязывать. Время вегетации сорта Апельсина занимает 110 дней. На кустах появляются оранжевые плоды кругловатой формы. Они не очень крупные. Весят такие помидоры около 200 г.
Желтые помидоры данного сорта идеально подходят для приготовления свежих и консервированных салатов. Их разрешается включать в детское питание и диетическое меню людей с расстройствами пищеварительной системы.

Медовая капля

Невероятно сладкий помидор, который многие привыкли сравнивать по внешнему виду с «черри». Среднераннюю культуру выращивают на открытой почве и в тепличных условиях.
Это растения высокорослое. Куст может достигать в высоту до 2 м. Из-за этой особенности он нуждается в подвязке. Пасынкование при этом проводить не стоит. Плоды, вес которых обычно не превышает 15 г, появляются на кустах в виде гроздьев. На одной веточке могут вырасти около 12 спелых томатов.
Овощ легко узнать по янтарно-желтому цвету плодов. Благодаря своему сладкому вкусу их многие кушают в сыром виде. А также из плодов делают на зиму консервацию.
Преимущество данного сорта заключается в том, что он имеет высокую устойчивость перед большинством распространенных болезней овощей. К тому же растение не требует тщательного ухода.

Желтый финик

Этот сорт называют одним из самых красивых среди желтых томатов. Среднепоздняя культура отличается запоминающимся вкусом и привлекательным внешним видом плодов.
Куст помидоров может вырастать до 1,5 м. Он требует своевременного пасынкования до первой кисточки и подвязки стебля.
Ярко-желтые плоды растут в виде гроздьев. Они имеют глянцевый блеск, который привлекает к себе внимание. Овощи по форме и вкусу напоминают свежие финики. Сам плод весит не более 20 г.
Сорт Желтый финик дает отличную урожайность. Его плоды благополучно переносят длительную транспортировку, что является огромным преимуществом. Овощ принято использовать для консервации или в качестве украшения праздничного стола.

Алтайский оранжевый

Среднеспелый сорт желтых томатов, которые отличаются насыщенным вкусом.
Куст помидоров вырастает до 1,8 м. Он нуждается в обязательной подвязке и пасынковании. Период вегетации культуры занимает 115 дней. Растение дает крупные плоды плоскокруглой формы, которые отличаются оранжевым цветом и маслянистой мякотью. В весе в среднем они достигают 350 г.
Благодаря гармоничному вкусу сорт Алтайский оранжевый едят в свежем виде и делают из плодов консервацию на зиму. Овощ подходит для приготовления овощных соков и соусов.

Белый мускат

Среднеспелый сорт, который отличается от других разновидностей желтых томатов своим экзотическим видом и вкусом. Его можно отнести к числу культур, которые сравнимы по внешнему виду с «черри».
Чаще всего эту культуру выращивают в тепличных условиях. Ее плоды появляются на кустах в виде гроздьев. Сам куст достигает в высоту до 2,2 м, из-за чего он нуждается в подвязывании к надежной опоре.
Желтые плоды имеют овально-грушевидную форму. На вкус они достаточно сладкие. Средний вес овоща - 40 г.
Сорт Белый мускат обладает высоким уровнем устойчивости к заболеваниям овощей.

Желтые помидоры Азоюшка

Один из раннеспелых плодов, который принято выращивать в теплице и на открытых грядках.
Растение вырастает до 2 м, если выращивается в тепличных условиях. В открытом грунте оно обычно не достигает такого размера в высоту.
Плоды Азоюшки характеризуются лимонно-желтым цветом, плоскокруглой формой и сладковатым вкусом. В среднем они весят около 300 г.
Помидоры рекомендуют использовать во время соблюдения диетического режима питания. А также они разрешены для включения в детское меню.

Список разновидностей желтых томатов можно продолжать очень долго. Выше были перечислены самые популярные из них.
Необязательно ограничиваться выращиванием всего одного сорта желтых томатов. Можно поэкспериментировать и высадить на огороде парочку популярных разновидностей этой овощной культуры. Никаких проблем в уходе они создавать не будут. Если огородник ознакомлен с правилами выращивания красных помидор, то с этими сортами у него точно не возникнет трудностей. Все потому, что они имеют практически одинаковый принцип высаживания и ухода за собой.